원두커피머신 렌탈 시 한 달 원두 사용량은 하루 예상 커피 잔 수와

한 잔에 사용하는 원두량, 실제 운영일수를 기준으로 계산할 수 있습니다.

다만 메뉴와 머신 설정, 방문객 이용량 등에 따라 실제 소비량이 달라질 수 있으므로

초기 예상량을 계산한 뒤 실제 사용량에 맞춰 공급주기를 조정하는 것이 좋습니다.

사무실이나 사업장에 원두커피머신을 설치하려는 담당자가 자주 궁금해하는

것이 있습니다.“직원이 50명인데 원두는 한 달에 몇 kg 정도 필요할까요?”

단순히 직원 수만으로 정확한 원두량을 계산하기는 어렵습니다.

같은 50명이라도 하루 한 잔씩 마시는 사업장이 있는 반면

한 사람이 두세 잔을 이용하는 곳도 있기 때문입니다.

따라서 직원 수가 아니라 실제 커피 잔 수를

기준으로 계산하는 것이 핵심입니다.

1. 먼저 하루에 몇 잔을 사용하는지 계산하세요

가장 먼저 필요한 숫자는 하루 예상 커피 잔 수입니다.

기본적으로

실제 커피 이용자 × 1인당 하루 평균 이용횟수

를 기준으로 예상할 수 있습니다.

예를 들어 직원은 50명이지만 실제 커피 이용자가

약 40명이고 한 사람이 하루 평균 1.5잔 정도 이용한다면

40명 × 1.5잔 = 하루 약 60잔

정도로 예상할 수 있습니다.

여기에 고객 방문이나 회의가 잦다면 방문객용 사용량도 추가해야 합니다.

하루 커피 사용량을 계산하는 자세한 방법은 아래 가이드에서 확인할 수 있습니다.

< 하루 커피 사용량에 맞는 커피머신 선택 방법 >

2. 한 잔에 사용하는 원두량을 확인하세요

다음은 커피 한 잔을 추출할 때 실제로 몇 g의 원두를 사용하는지 확인해야 합니다.

이 숫자는 모든 머신과 메뉴가 동일하지 않습니다.

머신 설정과 레시피에 따라

원두 투입량

커피 농도

에스프레소 추출량

한 번 또는 두 번 추출 여부

등이 달라질 수 있기 때문입니다.

따라서 인터넷에서 일반적인 수치를 그대로 적용하기보다 현재 사용할

머신의 실제 레시피 설정값을 기준으로 계산하는 것이 가장 정확합니다.

3. 월 원두 사용량은 이렇게 계산할 수 있습니다

기본 계산방식은 간단합니다.

하루 커피 잔 수 × 한 잔당 원두 사용량 × 월 운영일수 입니다.

계산된 g을 1,000으로 나누면 kg 단위로 볼 수 있습니다.

예를 들어 단순한 계산 예시로

하루 60잔

한 잔당 10g 설정

월 22일 운영

이라고 가정하면:

60잔 × 10g × 22일

= 13,200g

= 월 약 13.2kg

입니다.

다만 여기에서 10g은 계산방법을 보여주기 위한 예시값입니다.

실제 원두 사용량은 사용 중인 머신과 메뉴별 레시피 설정을 확인해야 합니다.

4. 아메리카노와 우유 메뉴의 원두 사용량이 항상 같지는 않습니다

메뉴 종류가 여러 가지라면 단순히 모든 음료를

같은 원두량으로 계산하기 어려울 수 있습니다.

머신 설정에 따라

아메리카노

에스프레소

라테

카푸치노

진한 커피

등의 추출 레시피가 다를 수 있습니다.

특히 특정 메뉴에서 에스프레소를 추가하거나 원두 투입량을

다르게 설정했다면 한 잔에 사용하는 원두량도 달라질 수 있습니다.

따라서 메뉴가 다양한 사업장은 가장 많이 이용하는 메뉴의

비중까지 함께 확인하면 예상량을 더 현실적으로 계산할 수 있습니다.

5. 월 운영일수도 사업장마다 다릅니다

한 달을 무조건 30일로 계산할 필요는 없습니다.

평일만 운영하는 일반 사무실이라면 실제 근무일수를 기준으로

보고, 주말에도 운영하는 매장이나 병원·골프장·사업장은

실제 영업일수를 기준으로 계산해야 합니다.

예를 들어

주 5일 사무실

주 6일 사업장

주말까지 운영하는 매장

은 동일한 하루 사용량이라도 월 원두 소비량이 달라질 수 있습니다.

따라서 계산할 때는 달력상 일수가 아니라 실제로

머신을 사용하는 날을 기준으로 보는 것이 좋습니다.

6. 방문객·회의용 커피도 빠뜨리지 마세요

사무실 커피 사용량을 계산할 때 직원만 생각하면

실제 소비량보다 적게 예상될 수 있습니다.

특히

고객 방문

외부 미팅

회의

교육

행사

가 많은 사업장은 직원 외 사용량도 상당할 수 있습니다.

평소 하루 50잔 정도 사용하는 사업장이라도 특정 회의나

행사가 있는 날에는 사용량이 크게 증가할 수 있습니다.

따라서 방문객 사용이 많은 곳이라면

일정한 여유분을 고려하는 것이 좋습니다.

7. 처음부터 너무 많은 원두를 주문할 필요는 없습니다

예상 사용량을 계산했다고 해서 여러 달 분량의 원두를

한꺼번에 보관하는 것이 항상 좋은 것은 아닙니다.

원두는 보관환경과 포장상태, 개봉 여부 등에

따라 품질 변화가 생길 수 있기 때문입니다.

따라서 처음에는 예상 사용량을 기준으로 공급하되 실제 소비속도를

확인하면서 공급량과 주기를 조정하는 방식이 현실적입니다.

예를 들어 초기 한두 달 동안 실제 사용량을 기록하면

예상 월 12kg → 실제 9kg

또는

예상 월 12kg → 실제 15kg

처럼 차이를 확인할 수 있습니다.

그 후 실제 사용량에 맞춰 공급량을 조정하면 됩니다.

8. 공급주기는 실제 소비량과 보관환경을 기준으로 정하세요

원두를

매주

격주

월 1회

중 어느 방식으로 공급받는 것이 좋은지는 사업장마다 다릅니다.

월 사용량이 많다면 한 달치 전체를 한 번에 보관하기보다

여러 차례 나누어 공급받는 방식이 편리할 수 있습니다.

반대로 사용량이 적다면 지나치게 잦은

배송이 필요하지 않을 수 있습니다.

따라서 공급주기는

월 예상 원두량

보관공간

포장단위

배송조건

실제 소비속도

를 함께 보고 결정하는 것이 좋습니다.

9. 렌탈상품의 최소 원두 사용조건도 확인하세요

커피머신 렌탈상품에 따라 원두 공급과

렌탈조건이 연결되어 있을 수 있습니다.

예를 들어 일정량 이상의 원두를 사용하는 조건이 있거나

원두 사용량에 따라 렌탈조건이 달라질 수도 있습니다.

따라서 상담할 때는

월 최소 원두 사용량이 있는지

원두 가격은 어떻게 적용되는지

사용량이 적을 경우 조건은 어떻게 되는지

원두 변경이 가능한지

배송비는 별도인지

를 확인해야 합니다.

머신과 원두를 함께 이용할 때 확인해야 할 사항은

아래 가이드에서도 자세히 설명하고 있습니다.

< 커피머신 렌탈과 원두 공급을

함께 이용하면 좋은 이유는? >

10. 실제 사용량은 머신 기록과 원두 소비량을 함께 보세요

일부 머신에서는 추출횟수나 사용기록을 확인할 수 있습니다.

이런 정보가 있다면 실제 원두 소비량과 함께 보면

사업장의 사용패턴을 파악하는 데 도움이 됩니다.

예를 들어

머신 추출횟수는 비슷한데 원두 사용량이 증가했다면

메뉴 설정이나 원두 투입량이 바뀌었는지 확인해볼 수 있습니다.

반대로

원두 소비량과 추출횟수가 함께 증가했다면

실제 커피 이용량이 늘어난 것으로 볼 수 있습니다.

단, 머신마다 제공되는 기록기능은 다르므로 실제 기능을 확인해야 합니다.

11. 예상보다 원두가 빨리 줄어든다면 무엇을 확인해야 할까?

원두 사용량이 예상보다 많다고 해서 반드시 문제가 있는 것은 아닙니다.

먼저 다음을 확인해볼 수 있습니다.

실제 이용자 증가

1인당 이용횟수 증가

방문객 증가

메뉴 레시피 변경

원두 투입량 변경

행사·회의 증가

즉 처음 예상한 직원 수만 보는 것이 아니라 실제

운영환경에 변화가 있었는지 확인하는 것이 중요합니다.

12. 반대로 원두가 계속 남는다면 공급량을 조정하세요

월 예상 사용량을 15kg으로 계산했지만 실제로는 매달 10kg 정도만

사용한다면 공급량을 계속 동일하게 유지할 필요는 없습니다.

재고가 계속 쌓인다면

배송량

배송주기

포장단위

를 조정할 수 있는지 확인하는 것이 좋습니다.

원두 공급은 처음 정한 숫자를 계속 유지하는 방식보다

실제 소비 데이터를 기준으로 조정하는 방식이 효율적입니다.

13. 여러 층이나 여러 지점은 장소별 사용량을 따로 보는 것이 좋습니다

회사가 여러 층을 사용하거나 지점이 여러 곳이라면 전체 원두

사용량만 계산하면 어느 공간에서 얼마나 소비하는지 알기 어렵습니다.

예를 들어

1층 하루 30잔

2층 하루 70잔

3층 하루 20잔

이라면 전체는 하루 120잔이지만 공간별

원두 보충 주기는 달라질 수 있습니다.

따라서 여러 대를 사용하는 사업장은 머신별 또는

설치공간별로 소비량을 확인하는 것이 관리하기 편합니다.

14. 원두 사용량은 머신 선택에도 도움이 됩니다

원두 소비량은 단순히 원두 주문에만 필요한 숫자가 아닙니다.

원두 사용량이 많다는 것은 일반적으로 커피 추출횟수 역시 많은 환경일

가능성이 있기 때문에 머신 용량과 관리계획을 세우는 데 참고할 수 있습니다.

실제 JDL 렌탈 가이드에서도 하루 잔 수뿐 아니라 피크타임과 연속 사용량을

함께 확인해야 머신을 적절하게 선택할 수 있다고 설명하고 있습니다.

따라서 원두 사용량 → 실제 추출량 → 머신 사용량 → 관리주기

를 하나의 흐름으로 보는 것이 좋습니다.

15. JDL은 머신과 원두 사용량을 함께 검토합니다

JDL 커피머신 렌탈서비스는 사업장의 직원 수만 보고 획일적으로 원두량을

정하기보다 실제 커피 이용 인원과 하루 예상 잔 수, 주로 이용하는 메뉴와

운영일수 등을 기준으로 머신과 원두 사용량을 함께 검토합니다.

처음에는 예상 사용량을 기준으로 시작하더라도 실제 운영 후

소비량이 달라질 수 있기 때문에 공급량과 주기를

현실적인 사용량에 맞게 조정하는 것이 중요합니다.

결국 원두커피머신 렌탈에서 적정 원두 사용량을 판단하는 핵심은

직원 수가 아니라 실제 하루 커피 잔 수와

머신의 실제 레시피를 기준으로 계산하는 것 입니다.

※ 원두커피머신 렌탈, 원두 사용량 FAQ

직원 50명이면 한 달에 원두가 몇 kg 필요한가요?

직원 수만으로 정확하게 계산할 수 없습니다.

실제 커피 이용 인원과 1인당 하루 잔 수, 한 잔에

사용하는 원두량과 근무일수를 함께 확인해야 합니다.

커피 한 잔에는 원두가 몇 g 들어가나요?

머신과 레시피 설정에 따라 달라집니다.

인터넷의 일반적인 수치를 그대로 적용하기보다 실제 사용할

머신의 원두 투입 설정값을 확인하는 것이 가장 정확합니다.

원두는 한 달치를 한꺼번에 주문하는 것이 좋은가요?

반드시 그렇지는 않습니다.

실제 사용량과 보관공간, 포장단위와 배송조건을 

고려해 공급주기를 정하는 것이 좋습니다.

원두 사용량이 예상보다 많으면 머신에 문제가 있는 건가요?

반드시 그렇지는 않습니다.

이용자 증가, 방문객, 메뉴 설정이나 원두 투입량 변화 등 여러

원인이 있을 수 있으므로 실제 운영상황을 함께 확인해야 합니다.

렌탈하면 월 최소 원두 사용량이 정해져 있나요?

상품과 계약조건에 따라 다를 수 있습니다.

최소 사용량이나 가격조건이 있다면 계약 전에 확인해야 합니다.

여러 대의 머신을 사용하면 원두량을 어떻게 관리하나요?

전체 사용량뿐 아니라 머신별 또는 설치공간별 소비량을 따로

기록하면 보충주기와 공급량을 보다 현실적으로 관리할 수 있습니다.

< JDL 원두커피머신 렌탈 상담 >

원두커피머신 렌탈을 알아보고 있다면 설치 장소, 실제 이용 인원,

하루 예상 커피 잔 수, 월 운영일수, 주로 마시는 메뉴를 알려주세요.

여기에 머신의 실제 레시피와 예상 원두 소비량을 함께 확인하면 필요한

머신과 원두 공급량, 배송주기를 보다 현실적으로 검토할 수 있습니다.

JDL 커피머신 렌탈서비스 대표번호 1800-7102